Resumo

O Caso de Ensino evidencia o desafio vivido por Jéssica Carvalho Montes, Gerente de Produtos Congelados da Linha Seara Turma da Mônica, que dentro de um mercado competitivo com projeções empolgantes de crescimento e com a presença de grandes players, dos quais nenhum deles apresenta um domínio claro e inconteste dentro do público consumidor infanto-juvenil, busca crescer o volume de vendas na região da Grande São Paulo, tendo como foco, os popularmente conhecidos como super e hipermercados ou de maneira mais precisa, canais de autosserviço com mais de 20 check-outs.

O caso tem como principal objetivo promover reflexão aos estudantes através de questões reais do negócio, incentivando-os na resolução das adversidades. Como pontos específicos há a intenção de (i) estimular a produção de um planejamento estratégico que pode ser definido em três etapas – Diagnóstico, Estratégia e Plano de Ação -, por sua vez, se mostra fundamental (ii) apresentar as possíveis repercussões reais das decisões empreendidas pelos estudantes, ressaltando a importância da fundamentação e análise processual para as suas escolhas.

Os dados e informações utilizadas para a construção do caso foram obtidos de diferentes fontes jornalísticas, empresariais e acadêmicas. Também foram usadas as informações pessoais existentes no currículo da protagonista. O storytelling pode ser construído devido as informações captadas nos sites de revistas, como: UNESP, Superinteressante, Galileu, Valor Exame; como também jornais ou portais de notícias: Suinocultura, UOL, AviSite. Os dados apresentados foram pesquisados e adquiridos em fontes consistentes, como a Kantar Worldpanel e o IBGE.

O caso de ensino construído acima pode ser aplicado em cursos de graduação e pós-graduação que tenham como cerne a Administração, Publicidade, Marketing, Propaganda e Comunicação. O mesmo ainda tem a capacidade e a possibilidade de ser executado em cursos técnicos ou profissionalizantes que deem maior enfoque à Administração de empresas, como também naqueles que empreendam possíveis resoluções para questões oriundas do mercado empresarial.

AAKER, D. On Branding: 20 princípios que decidem o sucesso das marcas. Porto Alegre: Bookman, 2005. MOTTA, R. G.; LACERDA, L. P.; WANDERLEY, D. F. C.; SANTOS, N. M. B. F. Enova foods: o trade marketing como ferramenta para alavancar receita e rentabilidade. Brazilian Journal of Development, Curitiba, v. 5, n. 1, p. 556-570, 2019. PORTER, Michael. Estratégia competitiva: técnicas para a análise da indústria e da concorrência. 17ª Edição. Rio de Janeiro: Campus, 1986.ROBERTS, Kevin. Lovemark: o futuro além das marcas. São Paulo: MBooks, 2005.