Resumo

Este estudo teve como objetivo analisar a estrutura de governança presente entre o elo “produtor-processador” de um laticínio, unidade produtora de uma cooperativa agroindustrial, localizada no oeste catarinense. Para a coleta de dados, fora realizadas entrevistas semiestruturadas com os gestores do laticínio. O roteiro das entrevistas teve como base o estudo da Economia dos Custos de Transação (ECT) a partir dos trabalhos de Coase e Williamson Como resultados, evidencia-se que a estrutura de governança presente é a híbrida e que sua adoção está relacionada aos atributos da ECT.

Este estudo tem como objetivo analisar a estrutura de governança presente na relação entre um laticínio localizado no oeste catarinense e os produtores de leite, visando identificar ainda quais os fatores que determinam a estrutura adotada.

Para Coase (1937) e Williamson (1975, 1991, 1996) os formatos organizacionais (ou estrutura de governança), busca pela minimização dos custos de transação por parte dos agentes econômicos envolvidos, reduzindo a incerteza, compensando os agentes da racionalidade limitada e do oportunismo, sendo que tal governança pode ser com ou sem mercado, destacando-se que a opção por cada uma destas formas (mercado, hierarquia o forma híbrida) depende das características que envolvem as transações, podendo ser: frequência, incerteza e especificidade dos ativos.

Esta pesquisa refere-se a um estudo de caso, com abordagem qualitativa, realizado a partir de um enfoque exploratório e descritivo, visto que pesquisa tem como objetivo compreender a realidade, em profundidade, da estrutura de governança adotada na cadeia produtiva em estudo (elo produtor-processador). Para a coleta de dados, foram utilizadas informações provenientes de fontes primárias, coletadas a partir de entrevistas semiestruturadas com os gestores e para a análise dos dados foi utilizada análise de conteúdo.

O laticínio objeto deste estudo é uma unidade produtiva da Cooperativa Central. A principal matéria-prima é o leite, adquirido de produtores independentes da “cooperativa central”, mas associados de uma cooperativa agroindustrial filiada à “cooperativa central”. Na estrutura de governança presente no elo em estudo, há o estabelecimento de contratos. O contrato de compra e venda é firmado entre a cooperativa filiada 1 e o produtor. Destaca-se como a estrutura de governança híbrida e sua adoção está relacionada aos atributos da ECT, os quais são: frequência, incerteza e especificidade doa ativos

Neste estudo, pode-se citar como fatores determinantes para a adoção da estrutura de governança híbrida (contrato) a frequência, incerteza, especificidade dos ativos, sendo que as duas últimas são movidas pela possibilidade de existência oportunismo presente nas transações entre os agentes. Portanto, este estudo comprova, que a NEI, neste caso específico, a ECT, são úteis para o entendimento da realidade das firmas, sendo, muito úteis para entender e analisar as relações entre os diferentes agente envolvidos em uma cadeia produtiva.

COASE, R. The nature of the firm. Economica, v. 4, p. 396-405, 1937. WILLIAMSON, O. Markets and hierarchies: analysis and antitrust implications. New York: Free Press, 1975. ________. Comparative economic organization: the analysis of discrete structural alternatives. Administrative Science Quarterly. Vol. 36, n. 2, 1991. _________. The mechanisms of governance. Oxford: Oxford University Press, 1996.