Resumo

Título do Artigo

MERGULHANDO EM UMA PISCINA DE HAMBÚRGUERES - O caso da YOR BURGER
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Palavras Chave

Empreendedorismo
Competências empreendedoras
Crescimento

Área

Casos de Ensino

Tema

Casos de Ensino

Autores

Nome
1 - Nathália Tomasoni Mazócoli
UNIVERSIDADE DO VALE DO ITAJAÍ (UNIVALI) - Campus Biguaçu
2 - Gustavo Behling
UNIVERSIDADE DO VALE DO ITAJAÍ (UNIVALI) - PPGA - Programa de Pós-graduação em Administração

Reumo

Não é necessário nascer empreendedor, você pode se tornar um. Mas, existem pessoas que já demonstram uma afinidade para a atividade empreendedora. A ambição pela realização pessoal e profissional sempre acompanharam Caíque, que soube o momento certo para tomada de decisão de explorar a oportunidade de negócio dos seus sonhos, que hoje é conhecida como YOR BURGER. Ele soube identificar a oportunidade e, mesmo explorando-a em um momento de necessidade, empregou todo seu conhecimento e experiências para criar um negócio de sucesso. Mas, por trás desse sucesso, houveram dúvidas e dificuldades.
Os objetivos educacionais deste caso para ensino são: discutir a estória de desenvolvimento de uma oportunidade empreendedora; identificar competências empreendedoras no perfil do personagem; analisar as alternativas de expansão de uma empresa. Este caso poderá ser utilizado em ambientes de aprendizagem focados no empreendedorismo e nas motivações para empreender, bem como nas tomadas de decisão a respeito de franquias ou expansão própria. Destinado principalmente aos alunos da graduação e pós-graduação.
Este estudo de caso relata a trajetória de criação e crescimento de uma empresa do segmento alimentício. As informações são verídicas com alguns elementos fictícios, e foram coletadas por meio de entrevista realizada diretamente com o proprietário, que autorizou o uso do seu nome, da sua empresa, bem como os valores citados. O referencial teórico aborda os temas empreendedorismo, oportunidades empreendedoras, competências empreendedoras e expansão própria x franquias.
Empreendedorismo; Competências empreendedoras; Franchising.
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