Anais
Resumo do trabalho
Gestão Socioambiental · A Gestão e os Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODSs)
Título
Sustentabilidade das indústrias de proteína animal a partir das informações disponibilizadas em seus relatórios de sustentabilidade
Palavras-chave
GRI
indústria frigorífica bovina
relatório de sustentabilidade
Autores
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Letícia Sarri dos SantosUNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO (UNESP)
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Gessuir PigattoUNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO (UNESP)
Resumo
Introdução
A preocupação com a sustentabilidade tem crescido de forma constante, levando as empresas a adotarem práticas mais transparentes. Nesse cenário, os relatórios de sustentabilidade se tornaram importantes formas de se comunicar com os stakeholders, especialmente em setores que têm um impacto ambiental mais significativo, como o de proteína animal.
Problema de Pesquisa e Objetivo
O artigo tem como objetivo entender de que formas as empresas do setor de proteína animal usam os relatórios de sustentabilidade para compartilhar suas ações, com a intenção de identificar quais tipos de informações são divulgadas, os modelos que elas adotam e como equilibram as ações econômicas, sociais e ambientais.
Fundamentação Teórica
Abordou-se conceitos de sustentabilidade nas empresas, destacando como os relatórios se tornam ferramentas estratégicas importantes. São explorados os modelos GRI, RI e SASB, além de entender como eles impactam a transparência, a gestão da organização e as relações com os stakeholders, especialmente diante das pressões do mercado e das instituições
Metodologia
A pesquisa foi realizada de forma qualitativa, descritiva e documental. Para isso, analisou-se relatórios de sustentabilidade de empresas do setor de proteína animal bovina, que possuem capital nacional, disponíveis nos sites institucionais dessas organizações. Utilizou-se métodos de análise documental e de conteúdo para interpretar os dados coletados.
Análise dos Resultados
Das 50 empresas analisadas, somente 10 divulgam relatórios de sustentabilidade, e 7 adotam o modelo GRI. A maior parte dessas empresas dá destaque às ações sociais e ambientais, enquanto a categoria econômica aparece com menos evidência. Também é possível perceber que muitos usam os relatórios como uma ferramenta de marketing e comunicação estratégica, dando preferência a dados que destacam os aspectos positivos.
Conclusão
Os relatórios mostram uma atenção maior às questões sociais e ambientais, reforçando o papel importante da sustentabilidade. Mas, por outro lado, a falta de padronização, a divulgação seletiva e os sinais de greenwashing dificultam a comparação entre as empresas e acabam prejudicando a transparência.
Contribuição / Impacto
O estudo ajuda a mostrar onde ainda há dificuldades na divulgação de práticas sustentáveis e reforça a importância de usar relatórios padronizados. Ele fornece informações úteis para pesquisadores, gestores e responsáveis por criar políticas, ajudando a melhorar a responsabilidade social e ambiental no setor de proteína animal.
Referências Bibliográficas
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DAS INDÚSTRIAS EXPORTADORAS DE CARNES (ABIEC). Panorama da Pecuária no Brasil. São Paulo: ABIEC, 2021. Disponível em: https://abiec.com.br/associados/. Acesso em: maio 2025.
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PROTEÍNA ANIMAL (ABPA). Relatório anual 2021. São Paulo: ABPA, 2021. Disponível em: https://abpa-br.org/lista-de-associados/. Acesso em: maio 2025.
MIO, C. Relatórios integrados: o estado da arte dos relatórios corporativos. R. Cont. Fin. - USP, São Paulo, v.31, n.83, p. 207- 211, maio/ ago. 2020
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