Anais
Resumo do trabalho
Casos de Ensino · Negócios
Título
AS ARTESÃS DE PALMARES E O DESAFIO DA DETERMINAÇÃO DO PREÇO DE VENDA
Palavras-chave
Precificação
Empreendimentos sociais
Análise de custos
Agradecimento:
Agradecemos à Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia de Pernambuco (FACEPE) pelo financiamento do projeto intitulado “Conhecimento Tecnológico como Base para a Tomada de Decisão a partir de Dados Econômico-financeiros”, aprovado no Edital FACEPE 22/2022 – Programa de Extensão Tecnológica – Segunda rodada 2022. Também agradecemos à Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG) e ao Conselho de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) pelo apoio e fomentos aos projetos na área de educação.
Autores
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Andreza Cristiane Silva de LimaUNIVERSIDADE DE PERNAMBUCO (UPE)
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Elayne Victória Vieira Chagas de LimaUNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA (UFU)
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Gisele Tavares GonçalvesUNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA (UFU)
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Edvalda Araújo Leal
Resumo
O caso
O Grupo Mulheres de Atitude, formado por artesãs da cidade de Palmares/PE, a partir da criação de velas aromáticas feitas com cera vegetal de coco, materiais reciclados e insumos naturais, passou a enfrentar um novo desafio: como determinar um preço justo e viável para seus produtos. O dilema se intensifica quando o grupo recebe uma proposta de fornecimento mensal de 300 velas. Este caso convida os estudantes a refletirem sobre os desafios reais da gestão de pequenos negócios comunitários, unindo os conceitos de controladoria, formação de preços, economia solidária e sustentabilidade.
Objetivo de ensino
Este caso tem por objetivo proporcionar aos estudantes o desenvolvimento das seguintes competências:
• Compreensão dos conceitos de custos fixos, variáveis e cálculo do custo unitário;
• Aplicação prática da metodologia de precificação com base em custos e margem de lucro;
• Análise crítica sobre a influência da percepção de valor e do mercado na formação de preços;
• Reflexão sobre os desafios de gestão em iniciativas de economia solidária;
• Desenvolvimento da capacidade de tomada de decisão em situações reais de gestão de custos e precificação.
• Compreensão dos conceitos de custos fixos, variáveis e cálculo do custo unitário;
• Aplicação prática da metodologia de precificação com base em custos e margem de lucro;
• Análise crítica sobre a influência da percepção de valor e do mercado na formação de preços;
• Reflexão sobre os desafios de gestão em iniciativas de economia solidária;
• Desenvolvimento da capacidade de tomada de decisão em situações reais de gestão de custos e precificação.
Fontes e Métodos de coleta
O caso foi elaborado com base em uma experiência real vivenciada no âmbito de um projeto de extensão, coordenado por uma docente de Administração de uma universidade pública em Pernambuco. A iniciativa, financiada por agência de fomento e com duração de quatro meses, envolveu dez estudantes extensionistas e atendeu um grupo de artesãs de um coletivo de empreendedorismo feminino, que apresentavam dificuldades na formação de preços. Os dados foram coletados a partir da vivência prática no curso ofertado às artesãs.
Disciplinas sugeridas para uso do caso
O caso recomenda-se para aplicação nos cursos da área de negócios, mais precisamente, na Graduação e/ou Pós-Graduação lato sensu ou Stricto Sensu em Ciências Contábeis, Administração, Economia, Engenharia de Produção e áreas afins, nas disciplinas de Análise de Custos, Contabilidade de Custos, Contabilidade Gerencial, Controladoria, Gestão de Custos, Gestão Estratégica de Custos, Gestão Financeira, Empreendedorismo e também pode ser aplicado na disciplina de Extensão dos cursos da área de gestão, a qual passou a fazer parte dos componentes curriculares dos Projetos Pedagógicos de Curso (PPC).
Sugestões de bibliografia
Amaral, J. V.; Guerreiro, R. (2018). Estabelecimento dos preços no Brasil. Revista Contemporânea de Economia e Gestão, 16(2), 186-216. DOI: https://doi.org/10.19094/contextus.v16i2.1093
Lucas, M. R. (2003). Pricing decisions and the neoclassical theory of the firm. Management Accounting Research, 14, 201-217. https://doi.org/10.1016/S1044-5005(03)00044-1
Lucas, M. R. (2003). Pricing decisions and the neoclassical theory of the firm. Management Accounting Research, 14, 201-217. https://doi.org/10.1016/S1044-5005(03)00044-1